A minha avó deu me um livro de receitas, mas só de sobremesas do livro Doces da Maria. Tem lá cada sobremesa...parece que foi mesmo feito para mim e de acordo com os meus gostos.
Esta foi a primeira de muitas que decidi fazer. Uma delícia!!! :)
A receita:
Ingredientes:
200g de bolacha tipo Maria
150g de manteiga
200ml de natas
250g de queijo creme
5 colheres de sopa de açúcar
Molho de morango e folha de hortelã q.b.
Preparação:
Triture as bolachas e amasse as com a manteiga amolecida. Reserve um pouco para decoração e distribua as restantes por copos ou taças. Bata as natas até ficarem firmes e reserve as.
Bata o queijo com o açúcar, até ficar cremoso.
Envolva as natas no creme de queijo, coloque dentro de um saco de pasteleiro e com este preencha as tacinhas. Regue com o molho de morango e polvilhe com o preparado de bolacha, reservado. Sirva bem fresco.
