Depois de Julho (mês de trabalho intensivo) e Agosto (metade férias, metade trabalho), mas sobretudo, depois de férias prolongadas do blogue, resolvi fazer uma reentré com um gelado que nunca faltou nas minhas festas de anos. Quando penso nele, ou o faço, é disso que me lembro, com a diferença que na altura era a minha mãe que o fazia, aliás, eu não a deixava esquecer-se de o fazer :)
É um simples gelado de bolacha, que eu adoro, e que aqui vos deixo a receita porque é igualmente fácil comparativamente às receitas que aqui vos tenho deixado, pois para mim isso é o mais importante e o que realmente interessa quando estamos a comer algo: ser muito bom! :)
Tantas vezes me desiludi com muito aparato e depois de sabor...uma deceção! Por isso, experimentem :)
Tantas vezes me desiludi com muito aparato e depois de sabor...uma deceção! Por isso, experimentem :)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha Maria
2 pacotes de natas
Preparação:
Triture as bolachas (deixe algumas para no fim colocar as restantes por cima do gelado) na 123 e coloque num recipiente. De seguida, junte a lata de leite condensado e vá envolvendo aos poucos na bolacha. Por fim, bata as natas (eu não coloco açúcar nas natas) e envolva no preparado anterior.
Depois de tudo misturado, e polvilhado com a restante bolacha, cubra o recipiente onde colocou o gelado com papel de alumínio ou mesmo celofane para ficar protegido do gelo e leve ao congelador.
A parte mais dura da receita é esta, esperar que gele :)
Já fiz um parecido com este, mas acho que não tinha tanta bolacha! Vou testar este também!
ResponderEliminarFaz Sílvia!!! Ai adoro esta sobremesa também :)
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